01 / ABOUT THE PLACE
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탄탄면의 매운맛을 직접 조절할 수 있다는 점이 Dream 점심 메뉴의 재미다. 메뉴에는 ‘맵지 않은’ 오리지널 탄탄면이 있으며, 실제로 먹어 본 방문자도 라유를 더해 매운맛을 맞추는 방식이었다고 전한다. 매운 음식을 잘 먹지 못해도 고르기 부담이 적고, 처음에는 그대로 맛보다가 중간에 라유를 더하는 식으로 즐길 수 있다. 방문자 중에는 탄탄면에 돼지고기 덮밥을 곁들여, 덮밥에 달걀을 섞어 먹었다는 사람도 있다.
점심 세트는 면과 덮밥을 함께 구성하는 것이 기본이다. 오리지널 냉면에는 삼겹살 덮밥이나 간장절임 참치 덮밥이 곁들여지고, 온면은 명란 크림소스를 넣은 크리미한 국물에 같은 두 가지 덮밥 중 하나를 선택할 수 있다. 맵지 않은 면을 원한다면 냉면을, 명란 크림소스가 마음에 든다면 온면을 고르는 식으로 그날의 기분에 따라 선택하기 쉽다. 삼겹살의 풍미를 택할지, 간장에 절인 참치를 곁들일지에 따라 세트의 인상도 달라진다.
면과 덮밥 외에도 날달걀을 곁들인 삼겹살 카츠, 돼지고기 샤브샤브풍 요리와 미니 참치 아라이 덮밥, 전갱이 튀김 등이 점심 메뉴에 있다. 면과 덮밥 세트와는 다른 구성을 원한다면 이런 정식 메뉴를 고르는 것도 좋겠다. 점심을 이용한 방문자들은 작은 반찬이 함께 나와 메뉴 수가 다양하고 든든했다고 전한다. 매장 내 식사가 가능하며 혼자 이용하기에도 적합하다고 안내되어 있어, 가야바초에서 점심을 먹을 때 후보로 삼을 만하다.







