01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
担々麺の辛さを自分で決められるのが、Dreamのランチの面白さ。メニューには「辛くない」と案内されたオリジナル担々麺があり、実際に食べた人も、ラー油を加えて辛さを調整するスタイルだったと話しています。辛いものが得意でなくても選びやすく、まずはそのまま、途中からラー油を足す食べ方もできそうです。訪問者のなかには、担々麺と豚丼を合わせ、丼は卵を混ぜて食べたという人も。
昼のセットは麺と丼の組み合わせが軸で、オリジナル冷麺には豚バラ丼かまぐろ漬け丼が付き、温麺は明太子クリームソースのクリーミーなスープに、同じく二つの丼から選べます。辛くない麺を選びたいなら冷麺、明太子クリームソースの説明に惹かれるなら温麺、と気分で決めやすい構成です。セットの丼は、豚バラの味わいを選ぶか、漬けまぐろを合わせるかで食事の印象も変わります。
麺と丼以外にも、生たまのバラカツ、豚しゃぶしゃぶ風とミニまぐろ洗い丼、アジフライなどがランチメニューに並びます。麺と丼のセットとは違う組み合わせにしたい日には、こうした定食系から選ぶのもよさそうです。ランチを利用した人からは、小鉢が付いて品数があり、食べ応えもあったという感想が寄せられています。店内での食事に対応し、一人での利用にも向くと案内されているので、茅場町で昼食をとるときにも候補になります。







